Выбор проекта кухни для дома
Различают кухни: рабочие, кухни-столовые с полным или неполным благоустройством. При установке газовой плиты следует учитывать ряд требований. Для того, чтобы обеспечить хороший микроклимат, запрещается непосредственный выход из кухни в жилую комнату. Поэтому наборами с газовыми плитами могут быть оборудованы только изолированные кухни-помещения, не имеющие непосредственной связи с жилыми комнатами.
Использование электрической плиты дает возможность оборудования кухонь-ниш, отделенных от помещения занавесом. В кухнях с плитами на твердом топливе следует предусмотреть место для хранения суточного запаса дров.
Рациональная организация пространства кухни определяется также расстановкой группы передвижной мебели.
Совет: при малой площади дома в кухне обычно принимают пищу все члены семьи. В многокомнатных домах группа мебели для еды может находиться в жилой комнате или специальной столовой, примыкающей к кухне. Взаимосвязт кухни и столовой в таком случае может осуществляться через передаточное окно в перегородке.
В жоме должна быть предусмотрена связь кухни с хозяйственными помещениями, санитарным узлом, выходом на участок. При кухне устраивают небольшую кладовую или встроенный шкаф для сухих продуктов, под частью кухни желательно иметь подполье.
В районах с теплым климатом, как правило, используют летнюю кухню, отдельно стоящую постройку на приусадебном земельном участке.
